カテゴリー別アーカイブ: 韓流グルメ

「チェゴヤ テラスモール湘南店」で、冷麺+ミニプルコギ丼のランチ♪

辻堂テラスモール湘南に映画を見に行ったので、ランチも♪

チェゴヤ」で店頭に置いてあった冷麺とミニプルコギ丼のセット(1200円)をいただきました。

チェゴヤ 冷麺
冷麺は、白いスープに入っていて、
写真撮り忘れたけど、冷麺用のコチュジャンがついて来て、自分で味を調節して食べる方式でした。
このままなら、辛いの苦手な人でも大丈夫な味でしたよ。

チェゴヤ ミニプルコギ丼
セットのミニプルコギ丼
「プルコギ」って意味を勘違いしてたけど、、、「プル」=「焼く」で、「プルコギ」=「焼肉」でした!
どこかに、勘違いを書いてる!汗!
ちょっとづつ食べられるのが嬉しいセットです♪
セットのミニ丼は、もう一種類から選べました。なんだっけ?

チェゴヤ 冷麺の細麺
そうそう!の太さが選べて、細麺にしました。
細麺は、こんな感じです。
コシがあって、美味しかったですよ。

チェゴヤ 冷麺は自分で味を調節
冷麺には、「冷麺用」というコチュジャンが一緒に出てきて、自分で味を調節して食べました。
見た目、そんなに辛そうでもなかったんだけど、、、
調子に乗って入れてたら、スープを全部飲めないくらいに辛くなっちゃった。。。
入れ過ぎ注意です!

チェゴヤ パンチャン
最初に出てくるパンチャンは、もやしの和え物と、カクテキでした。
カクテキは、コチュたっぷりで美味しかった♪

チェゴヤ テラスモール湘南店
チェゴヤテラスモール湘南店は、映画館と同じ4階のレストラン街にあります。
映画館まで、わりと近いので、映画の前にランチするのに、ちょうどいいですね♪

チェゴヤ テラスモール湘南店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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【2012秋 コスメハント旅】江南「Kogii Kogii」でハーブサムギョプサルの夕食

夕食は、江南の「Kogii Kogii」(コギコギ)というお店で、上田祥子さんオススメの「ハーブサムギョプサル」をいただきました。

Kogii Kogii ロゴ

江南という土地柄か、芸能人(もちろん韓流の)の来店も多いようで、「誰が来てた」とか、「もうちょっと遅い時間だったら誰か着たかも?」なんて皆さんお話されてました。

Koggi Kogiiのハーブサムギョプサル
▲4種のハーブで味付けされたサムギョプサル

右から、バジルパプリカケイジャンとなんだっけ?汗

サムギョプサルは、豚の三枚肉

KogiiKogiiでは、いろいろなハーブで下味をつけたサムギョプサルがいただけます♪

Kogii Kogiiのハーブサムギョプサル、焼いてます
▲焼いてます♪

もちろん、いろいろな種類の葉っぱも出てきて、それに巻いていただきます♪

KogiiKogii きなこ等

▲それから、こちら!

この写真の上部に写ってるのは、キムチ大根の浅漬けですが、これも巻いて食べたりします。

写真の手前の右は、きな粉

きな粉もつけて食べるんです。

KogiiKogii 巻く

きな粉もつけて巻いてみました!

きな粉は、、、まろやかな味?になるのかな?

葉っぱも、いろいろな種類があるし、巻くものも、いろいろあるし、お肉の味付けも、いろいろあるしで、いろいろな味が楽しめますよ。

しかも、美味しい♪

ここは、やっぱり大人数で来ると楽しい感じですね♪

ツアーで来て、良かった♪

 

コネストの紹介ページ>KogiiKogii

新大久保「姉妹や」でサムゲタンナイト♪(閉店)

今回は、「姉妹や」という新大久保駅から、”いつも”と反対側にある「ハーブサムギョプサル」が有名なお店でした♪
このお店、チェック入れてたので、是非行ってみたかったお店です。

「姉妹や」外観
▲おしゃれな外観♪

ハーブの木?「姉妹や」
▲内装もおしゃれ♪ハーブがポプリみたいに飾り付けられた木が素敵♪

「姉妹や」店舗内
▲カエルの置物も可愛い♪

「姉妹や」おかず
▲おかず3品。レンコンがさくさくで美味しかった♪
こちらは、日本で言う「お通し」、注文しないでも出てくるおかずです。

宮廷牛肉ジョンゴル「姉妹や」
宮廷牛肉ジョンゴル」(5775円)

まずは、「宮廷牛肉(ソコギ)ジョンゴル」をいただきました♪
なんと言っても、見た目がきれい♪
お店のオンニ(お姉さん)の説明では、真ん中の卵の黄身は、王様が食べるのだそうです。

宮廷牛肉ジョンゴル「姉妹や」
▲いろいろと説明をしてもらったり、写真を撮ったり。。。
湯気が立っている写真を撮ろう!と必死でした。。。汗
美味しそうに撮れてる?!

宮廷牛肉ジョンゴルとりわけ「姉妹や」
▲味は、日本の「すき焼き」みたいな感じ?関東風かな?
我が家のすき焼きは、砂糖入りで、もっと甘いかも?
ちなみに、スープのレシピは、「秘密!」とのことでした。

野菜に、きのこ類が3種類も入っていて、とってもヘルシーなお鍋でした♪
色とりどりの野菜は、東西南北と中心を意味する「青・赤・黄・白・黒」なのだそうです。
ちなみに、真ん中の王様が食べるという卵の黄身は、固まってから分けて食べました♪

今回は、3人だったので、これだけでも結構おなかいっぱいでしたが、、、まだまだ!
サムゲタンナイト」ですから!

黒米サムゲタン登場!「姉妹や」
黒米参鶏湯の壷?登場!

黒米参鶏湯「姉妹や」
黒米参鶏湯」(2700円)

黒米参鶏湯とりわけ「姉妹や」
▲こちらも、お店のオンニにとりわけしてもらいました♪

黒米サムゲタンのスープ「姉妹や」
黒米参鶏湯スープは、見た目、お汁粉みたいでした。
濃厚そうに見えるけれど、意外にさっぱりとしていて、ほんのり黒米の甘さを感じます♪

シッケ&スジョンガ「姉妹や」
▲食後にシッケスジョンガをいただきました♪

シッケ、、、あれ?こんな感じだったかしら?と思うくらい薄かったけれど、美味しかったです。
スジョンガも、、、もっと濃くて、クセがあった気がするんだけれど、さっぱりとしていて美味しかったです♪
やっぱり、ハーブにこだわりのある「姉妹や」さんのオリジナルレシピなのかしら?

お店も、とってもおしゃれでしたが、味もとても美味しく、ヘルシーな感じで、良かったです♪
次は、ハーブサムギョプサルもいただきたいです。
女子会にぴったりなお店だと思いました♪

姉妹や

夜総合点★★★★★ 5.0

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