カテゴリー別アーカイブ: 韓流グルメ

新大久保「大使館」へ。キム・ミョンミン氏のファンの集まりモイムに参加してきました♪(閉店)

5月18日、新大久保の「大使館」に行ってきました♪
この日は、「ベートーベン・ウィルス」のカンマエ役キム・ミョンミン氏のファンの方の集まり「モイム」でした。
モイム」が「集まり」という意味だそうです。

新大久保「大使館」外観
▲オープンカフェ風?!ちょっと変わってた♪

大使館」は、実は二回目。。。
一回目、、、ブログに書けてないです。。。汗
なので、リベンジ!
今回は、予約されていたからか、2階の個室でした。

メニューは新大久保「通」の方が選んでくださったそうです♪
食べたいものが選ばれていて、量もちょうどよく、「さすが!」という感じでした♪

ちなみに、最終的には8人で、鍋以外は2皿出てきたかな。

新大久保「大使館」キムチ
▲まずは、キムチ盛り合わせ♪どれも美味しかった♪

新大久保「大使館」チャプチェ
▲チャプチェ♪やっぱりこれがないと!美味しかった♪

新大久保「大使館」チヂミ
▲チヂミは、どの味だったかしら?汗

たぶん、海鮮だったと思います。美味しかったです。

新大久保「大使館」水冷麺
▲水冷麺♪あんまり辛くなくて、美味しかった♪
お店の方が、麺を切ってくれました♪

新大久保「大使館」プデチゲ
▲プデチゲも美味しかった♪
たぶん、人生初のプデチゲ♪

新大久保「大使館」ポッサム
▲ポッサム。。。手前のイカのキムチ(?)にピントが、、、(汗)。
このイカのキムチ、ソウルで食べて以来、結構ヤミツキに。。。
もちろん、葉っぱにポッサム(ゆで豚?)とキムチ等を載せて、巻いて食べます♪

新大久保「大使館」ジョン盛り合わせ
▲ジョン盛り合わせ!

やっぱり話題になったのが「ジョン」です。
簡単に、「チヂミ」と紹介されることも多いですが、似て非なるもの。。。
新大久保でも「大使館」でしか食べられないのかしら?
「ジョン盛り合わせ」は、いろいろな種類の具が載ったジョンが食べられましたよ♪
わたしが食べたのは、白身魚でした。

実は、本で紹介されています。
大使館の食卓 おうちで簡単レシピ集
「おとなのデジタルTVナビ」編集部
481911140X

▲「各国の大使館の料理を紹介する本」なのですが、たまたま「大使館」という名前のこのお店の「ジョン」が紹介されています。

大使館 新宿店昼総合点★★★★★ 5.0

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桜木町のコレットマーレ「土古里」で平日限定日替わり純豆腐定食。

映画「王になった男」を観に行った横浜ブルグ13は、桜木町駅前のコレットマーレにあります。
横浜ブルグ13と同じフロアにある韓国料理の「土古里」で映画までの時間、ランチしました。
土古里コレットマーレ店

コレットマーレのレストランは、みなとみらいが見渡せて、景色がいいです♪
この日の席は、窓側のカウンター席でした。

韓国料理のお店なんだけれど、山形牛がこだわりらしい。
お肉のメニューも豊富でした。

土古里 エビとチーズの純豆腐

でも、選んだメニューは、平日限定の日替わり純豆腐定食。
平日に行けることも珍しいし、肌寒い日だったので、純豆腐日和?!
この日の日替わり純豆腐は、「エビとチーズの純豆腐」(1100円)でした。
女性に人気らしい♪

土古里 純豆腐定食

エビとチーズのほかに、アサリや豚肉、しいたけなども入って、盛りだくさん。
熱々だったので、寒い日にぴったりでした。
エビの出汁が出ていて、パスタのオーロラソースみたいでした♪
辛いけどね。
定食セットには、チョレギサラダとごはん付き。
コーン茶がお水代わりに出て来ました。

ちょっと残念なのは、、、映画の半券サービスについて、店舗内(入口にも)に何も書かれていないし、チケット持ってたのに、何も言われなかったので、対象外なんだと思っていたけど、そうじゃなかったらしい。
他のお店だと、聞いてくれるのになぁ。

土古里 Colette・Mare みなとみらい店焼肉 / 桜木町駅馬車道駅みなとみらい駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

【2012秋 コスメハント旅】「bibigo」のヘルシービビンバは、4つのソースが選べる♪

ツアー2日目、ランチは、「bibigo」(ビビゴ)という上田祥子さんオススメのお店。
何店舗かあるようですが、今回行ったのは、東和免税店の近くの光化門店です。

bibigo光化門店

いただいたのは、ヘルシービビンバで、ソースが4種類から選べるものでした。
ツアーにセットされていたので、正式な名前と値段はわからないのですが。。。

4人掛けのテーブルだったので、一緒の皆さんで別々のソースにして、分けていただきました♪
4種類のソースは、コチュジャン(唐辛子味噌)、サムジャン(合わせ味噌)、ゴマレモン醤油です。

4種のソース
▲ごま油、ゴマソース、サムジャン、コチュジャン、レモン醤油ソース。(左から)
ごま油は、ゴマソース以外に付いていて、一緒に混ぜます。

実際に、お店で注文するときには、ソースのほかに、ご飯の種類や、トッピングも選べるみたいなので、自分の好みのビビンバが食べられるみたいです!

bibigo ヘルシービビンバ
▲ヘルシービビンバに、お味噌汁と水キムチ。

パンチャン
▲セットのパンチャン(おかず)と水キムチ、お茶。

ヘルシービビンバにゴマソースをかけて混ぜる
▲ゴマソースをかけているところ。これを混ぜます。

4種類のソースを混ぜたヘルシービビンバ
▲4種類のソースを混ぜたビビンバを、分けていただきました!

 

4種類食べ較べしたソースは、どれも美味しかったです!
レモン醤油とか、ちょっと「え?」って思ったりもしたんですが、意外に合うんですよね。
個人的には「サムジャン」が、意外に、はまってたかも?

日本でも赤坂にお店がオープンしたみたいなので、是非、行ってみたいです♪

こちらのお店では、食事の後、上田祥子さんのコスメトークQ&Aがありました。

上田祥子さん登場!
その後、東和免税店へ歩いて移動(近いです)、東和免税店でのコスメ・ショッピングを楽しみました。