カテゴリー別アーカイブ: 2012秋 コスメハント旅

2012年11月に、日本旅行の「たびーら」特別企画で、上田祥子さんと行くコスメハントツアーに参加してきました。2泊3日のツアーでしたが、充実したツアーになりました!

【2012秋 コスメハント旅】「bibigo」のヘルシービビンバは、4つのソースが選べる♪

ツアー2日目、ランチは、「bibigo」(ビビゴ)という上田祥子さんオススメのお店。
何店舗かあるようですが、今回行ったのは、東和免税店の近くの光化門店です。

bibigo光化門店

いただいたのは、ヘルシービビンバで、ソースが4種類から選べるものでした。
ツアーにセットされていたので、正式な名前と値段はわからないのですが。。。

4人掛けのテーブルだったので、一緒の皆さんで別々のソースにして、分けていただきました♪
4種類のソースは、コチュジャン(唐辛子味噌)、サムジャン(合わせ味噌)、ゴマレモン醤油です。

4種のソース
▲ごま油、ゴマソース、サムジャン、コチュジャン、レモン醤油ソース。(左から)
ごま油は、ゴマソース以外に付いていて、一緒に混ぜます。

実際に、お店で注文するときには、ソースのほかに、ご飯の種類や、トッピングも選べるみたいなので、自分の好みのビビンバが食べられるみたいです!

bibigo ヘルシービビンバ
▲ヘルシービビンバに、お味噌汁と水キムチ。

パンチャン
▲セットのパンチャン(おかず)と水キムチ、お茶。

ヘルシービビンバにゴマソースをかけて混ぜる
▲ゴマソースをかけているところ。これを混ぜます。

4種類のソースを混ぜたヘルシービビンバ
▲4種類のソースを混ぜたビビンバを、分けていただきました!

 

4種類食べ較べしたソースは、どれも美味しかったです!
レモン醤油とか、ちょっと「え?」って思ったりもしたんですが、意外に合うんですよね。
個人的には「サムジャン」が、意外に、はまってたかも?

日本でも赤坂にお店がオープンしたみたいなので、是非、行ってみたいです♪

こちらのお店では、食事の後、上田祥子さんのコスメトークQ&Aがありました。

上田祥子さん登場!
その後、東和免税店へ歩いて移動(近いです)、東和免税店でのコスメ・ショッピングを楽しみました。

【2012秋 コスメハント旅】「里門ソルロンタン」で朝食を♪

このツアーの宿泊先アベンツリーホテルが、以前に行ったことのある「里門ソルロンタン」(イムンソルロンタン)の近くだったので、「行けたらいいな♪」と思っていました。

この辺りの再開発で、場所がちょっと移動したらしいことと、建て変わった建物が、、、すっごく素っ気無い感じな写真がガイドブックに載っていて、ちょっと心配でした。

里門ソルロンタン 入口
▲ガイドブックに載っているのは、大体こちらの入口側のショット。
すっごく小さく見えるんですが、、、実は!

里門ソルロンタン 奥行き
▲入口の横側、というか、、、奥行き?!右側、見切れてます!
そうそう!実は、前日の夕飯を食べ終わった後、仁寺洞から裏道を抜けると、ホテルに近そうだということで、裏道を歩いていたら、偶然見つけたんですよ!
最初見つけたとき、こちら側を見てたので、「あれ?写真と違う?」と思いました。
入口側の間口は小さいのだけど、奥行きが意外にありました!

それでも、以前の建物は、100年くらい建っていて、ソウル一古い店舗らしかったので、趣は違うんですけど、、、たぶん、木の看板は、以前の店舗から使われているものだと思います。

行く前に、ホテルをリサーチしていたら、同じアベンツリーに宿泊された方が、「里門ソルロンタン」で朝食を取られていました。

アベンツリーなら、朝食を食べに行くのにも、ちょうどいい距離ですね。
ただし、ちょっと裏なので、分かりにくいかも。。。

里門ソルロンタン 店内メニュー
▲店内メニュー。日本語もあり。
と言っても、、、「ソルロンタン」目当てなので、迷うことはない、よね?
7000ウォンです。

里門ソルロンタン
▲出てくるのは、こんな感じ。

里門ソルロンタン ネギたっぷり
▲ネギをたっぷり乗せます!あと、お塩で味を整える!
これは、以前来た時にお店の人に教えてもらいました!

里門ソルロンタン 美味しいキムチ!
キムチも絶品です!めちゃくちゃ美味しい♪
これをソルロンタンに入れる人もいるらしいのですが、、、入れないほうが美味しいかも。。。

里門ソルロンタン プルプルコラーゲン
ソルロンタンに入っていたコレ、、、見るからにコラーゲンの塊です。
思わず、同行のサンファンさんに「コレも食べるのかな?」と聞いちゃいましたが。。。
サンファンさんは、お店の人に質問していました!
コレは、どこの部位か?」と。。。すごい!!!
どうやら、牛の頭の辺りにあるコラーゲンなのだそうです。
味は、、、特にない?!汗
わたしは、クセも感じず、美味しく食べられました!

 

店内には、古い新聞が飾られていました。

▼左側は、100年目のときの一面広告でしょうか?懐かしい旧店舗!

やっぱり、木の看板がふたつありますね!

里門ソルロンタン お店に飾ってある新聞①
▲右側は、「最古」の文字が見えますね!

80年目の頃に、新聞でソウル「最古」の店として紹介されている記事のようです。

里門ソルロンタン 店内に飾ってある新聞②

▲こちらは、昔の新聞に載っている「里門ソルロンタン」の広告

1948年11月4日の「ソウル新聞」、赤で囲まれている小さい部分です。

 

こういうのが飾られているのも、「里門ソルロンタン」ならではですよね。

古くから残っている老舗のお店ですが、すごく庶民的な食堂っていう感じで、わたしは好きです♪

結構、こういう感じの食堂には、ハズレがない!と思っています。

【2012秋 コスメハント旅】帰りの仁川空港・韓国伝統文化センター体験館で、組み紐のペンダント作りました。

帰りの仁川空港での、わたしのお楽しみ♪
Korea Traditional Cultural Experience Center(韓国伝統文化センター体験館)で、韓国の民芸品などを作成する体験コーナーで、何か作ってくることです!

KoreaTraditionalCulturalCenter

今回は、組み紐のペンダントを作りました♪

見本は、こちら!

組み紐ペンダント見本

早速、作ります!

なかなかむずかしいんですよ!

知恵の輪みたい。。。

頭の体操になると思いました。。。

組み紐作成中

あれれ、、、気付きました?
作っているのは、青いベースの上に乗っている水色の部分(だけ・笑)です!

組み紐作成中

はい!出来た!

って、そんな簡単じゃなくって、、、終わるのかな?って焦りました。

一周目がむずかしくて、二週目は、わりとすんなり行ったかな?

これを青いベースの上に乗せて、ボンドで留めます。

真ん中に石を乗せて出来上がり!

さらに、トップにキラキラ光る石を乗せて、ボンドで留めて、出来上がりです!

完成した組み紐

ペンダントの紐は長いので、頭からすっぽり被れます。

ちょっとお気に入りなんだけどな♪

どこで着けるって言われれば、そうです。。。