▲トッポギ！
語学交流グループのみんなでトッポギを作って食べました。
ヒヨンさんのお母さんが、釜山から送ってくださった、お米のお餅と、韓国の「おでん」を入れて作りました！
▲わたしは、タマネギを切ったのだけれど、久しぶりに大量に切ったら、涙が出てきました。。。笑
みんなでいろいろな具材を切ったり下ごしらえをして。
▲大きな鍋で煮込みます。
コチュジャンもたっぷり♪
▲チーズものせて。。。
煮込んだ料理が「トッポギ」です。
日本人は、この長い形のお餅を「トッポギ」と思っているけど、違うのね。
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▲これは日本産のものです。
お餅には、お米100％のものや、小麦粉などでできているものもあるそうです。
やっぱり、お米のお餅が美味しいらしい。
それから韓国の「おでん」（오뎅）は、「魚の練り物」のことだそうで、パッケージには「魚뎅」とも書かれていました。
魚の味も染み出していて、美味しかったです。
日本の「油揚げ」に、少し似ています。
釜山の名産品なのかしら？
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▲最後に、ご飯を持ち寄って、「ポックンパッ」（炒め飯/볶음밥）を作りました。
これも美味しかったです！
海苔も味のアクセントになってる♪
実は、ちゃんとした「トッポギ」を食べるのは、初めてだったので、なかなかよい機会でした。
本当に美味しかったし、釜山の具材を使った本場の味でした♪