シリコンバレー式ダイエット、まだ、完全無欠ではありませんが、ゆるゆるっとスタートしてみました。
朝は、コーヒーにバターとMCTオイル。
MCTオイルは、まだ小さいスプーンに半分くらい。
これが、本当にお腹が空きませんね！不思議！
今日のランチは、昨日、作ったグリーンサラダをタッパーに持ってきました。
レタスと、茹でたじゃがいも半分。塩も振ってあります。
本当は、茹で卵も作りたかったんだけど、作れなかったので、コンビニで温泉卵を買ってきました。
あと、シーザードレッシングも買ってきて、かけて食べました。
それで、なんとか、サラダらしくなりました。
あと、温かいコーンポタージュを飲みました。
が、コーンは、あんまり良くないのかな？
今日の夕食は、昨日の鮭のクリームシチュー！
グリーンサラダには、カボチャ、サツマイモの温野菜をトッピング！塩もかけてます。
ドレッシングは、適当で、MCTオイルに、醤油、それにマヨネーズをトッピングした感じです。
あと、豆腐（半丁）に醤油。
麦茶。
それから、パンは、まだ残っているので食べます。
マーガリンは、使い切りました！
今日は、お休みだったので、昼からスーパーに行ってきました。
11月11日が「鮭の日」だそうで、鮭がいっぱい売っていました。
とりあえず、切り身を一切れ買ってきました。
寒いので「シチューにしようかな？」と、クリームシチューのルウと、人参、カボチャなど、完全無欠サラダの具にもなりそうなものも買いました。
あと、レタスが98円だったので、サラダ用に！
▲11月8日の夜のメニュー！
鮭のクリームシチュー。（人参、じゃがいも、たまねぎ）
グリーンサラダにアボカドディップもどき。（レタス、じゃがいも）
アボカドディップもどきは、マヨネーズとMCTオイルをちょっと入れています！
あと、麦茶。
パンとマーガリンが残っているので、これは食べちゃわないと！
なので、まだまだ完全無欠には移行できません！
まだ、野菜類も、どれがいいのか、悪いのか、手探り状態です。
徐々に、完全無欠メニューにしていけたらいいな。
いつものインスタントコーヒーに、
無塩カルピスバターを半切れ（？）とMCTオイルを小さいスプーンに半分くらい。
やっと、「バターコーヒー」を作りました。
インスタントコーヒーだし、グラスフェッドのバターじゃないし。
まだまだ完全無欠には、ほど遠いけど。。。
でも、やってみた人のブログを見ると、結構、完全無欠じゃなくても、結果が出ているみたいですよ！
わたしも、インスタントコーヒー＋ココナツシュガーで、少し痩せてるし。
MCTオイルは、本当に味も香りもないので、美味しく飲めています。
そして、本当にお腹が空きません！
コーヒー好きには、嬉しいダイエット法だな♪
頑張ります♪
▲著者のデイヴ・アスプリー氏本人による「完全無欠コーヒー」の作り方動画がありました！
ちょっと、いろいろ見てみよう♪
動画を作るのも、おもしろいですね！