今日は、お休みだったので、昼からスーパーに行ってきました。
11月11日が「鮭の日」だそうで、鮭がいっぱい売っていました。
とりあえず、切り身を一切れ買ってきました。
寒いので「シチューにしようかな？」と、クリームシチューのルウと、人参、カボチャなど、完全無欠サラダの具にもなりそうなものも買いました。
あと、レタスが98円だったので、サラダ用に！
▲11月8日の夜のメニュー！
鮭のクリームシチュー。（人参、じゃがいも、たまねぎ）
グリーンサラダにアボカドディップもどき。（レタス、じゃがいも）
アボカドディップもどきは、マヨネーズとMCTオイルをちょっと入れています！
あと、麦茶。
パンとマーガリンが残っているので、これは食べちゃわないと！
なので、まだまだ完全無欠には移行できません！
まだ、野菜類も、どれがいいのか、悪いのか、手探り状態です。
徐々に、完全無欠メニューにしていけたらいいな。
いつものインスタントコーヒーに、
無塩カルピスバターを半切れ（？）とMCTオイルを小さいスプーンに半分くらい。
やっと、「バターコーヒー」を作りました。
インスタントコーヒーだし、グラスフェッドのバターじゃないし。
まだまだ完全無欠には、ほど遠いけど。。。
でも、やってみた人のブログを見ると、結構、完全無欠じゃなくても、結果が出ているみたいですよ！
わたしも、インスタントコーヒー＋ココナツシュガーで、少し痩せてるし。
MCTオイルは、本当に味も香りもないので、美味しく飲めています。
そして、本当にお腹が空きません！
コーヒー好きには、嬉しいダイエット法だな♪
頑張ります♪
▲著者のデイヴ・アスプリー氏本人による「完全無欠コーヒー」の作り方動画がありました！
ちょっと、いろいろ見てみよう♪
動画を作るのも、おもしろいですね！
▲日清MCTオイル180gです。思ったより小さい！
やっと、MCTオイルが届きました！
はじめは少量から試した方がいいみたいですね。
明日の朝のコーヒーから入れてみたいです！
さて、今年の初めくらいからかしら？
ココナッツオイル・ブームですよね。
実は、ちょっとココナッツオイルが苦手なわたしは、使うとしたら、コーヒーに入れるのがほとんどだから、オイルよりシュガーでしょ！とココナッツシュガーを買ってきて、コーヒーに入れて飲んでいました。
3か月くらいは続いているかな？
そうしたら、この間、二日続けて、久しぶりに会った人に「やせたね！」と言われました！
本人は、まだ「これからシリコンバレー式完全無欠ダイエットをやろう！」と思っているくらいなので、きょとんとしてしまっていました。
コーヒー＋ココナッツシュガーを3か月だけでも、ちょっと効果があったみたいです！
嬉しい♪
さて、その後に、カルディでバターを買ってきました。
近くのスーパーでは、有塩バターしか売ってなかったのです。
そもそも最近はバターが品薄なので、選ぶほども売っていない。。。
そこで、カルディにとりあえず行ってみたところ、かろうじてひとつだけあった無塩バターが、カルピスバターでした。
カルピスバターの噂（美味しい！）は聞いていたのですが、こんな風に手に取ることになろうとは！
▲カルピスバター450gの大きさ、わかるかな？
とりあえず、カルピスバターを刻んで、コーヒーに入れてみました。
インスタントコーヒーだけど、自分では美味しいと思っているコーヒーです。
1日目は、よくわからなかったけれど、2日目は、「美味しい！」と思って、「もっと飲みたい！」っていう感じになっていました！
もっと油っぽくなったりするかと思ったのですが、すごくコクが出て、美味しく感じました。
ここにさらにMCTオイルを入れるわけですが、MCTオイルは味がないそうなので、どうなるか、楽しみです。
実は、ココナッツオイル入りのコーヒーも試してみたのですが、ちょっとココナッツオイルの味が強くて、ダメでした。
どっちにしても、入れる量は大事なポイントかもしれません。
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